Přehlídka plemenných býků v Litohoři
Dne 23.5.2024 proběhla v Litohoři přehlídka plemenných býků firmy Plemo, a.s. . Bylo předvedeno 26 býků, z toho 19 býků českého strakatého skotu a 3 plemeníci holštýnského plemene. Dále byli v kotcích představeni 3 budoucí plemeníci českého strakatého skotu a legenda místní stanice býk MAGNUM HG-403. Během přehlídky nám pracovníci inseminační stanice předvedli i odběr semene. V průběhu celého dne bylo představeno a oceněno několik chovatelů, od kterých býci pocházejí. Návštěvníci mohli ochutnat a zakoupit výrobky mlékárny Lacrum a Nové vinařství. Dále se nám představila firma Profarm s chovatelskými potřebami a na grilu voněli steaky a klobásy firmy Torro Hlavečník. Rozhovor s vedoucím ISB LITOHOŘ – panem PAVLEM ACHREREM: Jak dlouho už se zabýváte staráním o býky?Od 1. července 1991 – přesně od mých 18. narozenin. Proč jste si vybral zrovna býky? Protože jsou to osobnosti. Když přivezete 5-ti měsíční telátko a znáte ho od útlého mládí, víte, jak přirůstalo, jaké mělo třeba potíže a potom se večer projdete po stanici a vidíte najedou býky jak spokojeně přežvykují a to malé telátko má 180 cm v kohoutku, tak si říkáte, že vaše práce má opravdu smysl. Líbí se mi i to, že jsme, dá se říct, taková malá farma, kde máme asi 70 ha okolo inseminační stanice, kde si sami pěstujeme pro naše svěřence většinu krmení - seno a oves a kvůli střídání plodin třeba i pšenici nebo řepku. Kvalita musí být nejvyšší. Kolik máte momentálně v Litohoři býků? V průměru 44 býků, převážně plemene České strakaté, dále pak plemeno Holštýn a Charolais. Specialitou naší ISB je výroba tzv. extra ID od býků s nadstandartní vlastní plodností a aktivitou spermií. Máte mezi nimi nějakého oblíbence? Magnum je moje srdcovka. Je povahově hodný a v době své největší slávy jsme ho odebírali až 3x týdně a kvalita dávek, které se prodávaly nejen po celé České republice, byla vždy 100%. Jak říká můj učitel Ing. Bartes - takový býk přichází jednou za 10 let. Co je podle vás na vaší práci nejhezčí? Nejhezčí je, když se vám býk dívá do očí, protože ten pohled je upřímný a opravdu nádherný. Také je pro mě potěšení, když mi zavolá některý z chovatelů, je spokojený a objedná si další ID. Zpětná vazba od našich zákazníků-chovatelů je pro nás všechny velice důležitá a inspirující. Také když se zaseje na našich polích nová tráva nebo oves a člověk pozoruje, jak to všechno začíná růst – to jsou všechno střípky, které dávají dohromady velký význam. Je něco, na co byste nejraději zapomněl? Každý zootechnik vám odpoví stejně - zhoršení zdravotního stavu u některého svěřence. Na to se prostě nedá zvyknout a nedá se s tím smířit. Jak vypadá běžný pracovní den v Litohoři? V odběrových dnech je samozřejmě hlavním úkolem výroba dávek. Odebíráme většinou 5 – 6 býků v jeden den, samozřejmě záleží na poptávce, protože nechceme „vyrábět na sklad“. Poté má každý svoji práci. Paní laborantka plní, mrazí a ukládá vyrobené ID, ošetřovatelé pracují u býků, starají se o techniku, pracují na polích a společně se staráme o celý areál naší farmičky. Jsem rád, že máme v Litohoři takový kolektiv. Za každého bych dal ruku do ohně. Všechno na sebe musí navazovat jako ozubená kola. Jakmile by byl jeden zoubek špatný, byl by k zahození celý proces. Při naší práci je nejdůležitější důvěra, která u nás více než funguje a já si všech těchto lidí moc vážím a jsem velice rád, že s nimi mohu spolupracovat. Stejně tak i celý Úsek plemenářských služeb chovu skotu je jedna dobrá parta lidí – šlechtitelé, inseminační technici, naše přísné úřednice, kontroloři užitkovosti. Dovolte mi poděkovat za vstřícnost vedení pro naši ISB, ať už se jedná o vybavení laboratoře tím nejlepším, co je dnes na trhu, tak i tzv. polní technikou. Spojením špičkových lidí, vynikajících býků a nejlepší techniky se dá dosáhnout i výše zmíněných extra produktů.
Ing. Lucie Kaňková - AGRO-Měřín, a.s, foto: František Hruška 2024-05-29 17:30:19
