Info: Pro zobrazení galerie klikněte na foto u článku!

Znojemská vína bodovala a zná své finalisty 2019

Vinařství roku 2019 zná své finalisty. O titul bojuje i Piálek & Jäger. Odborná porota vybrala devět finalistů, kteří budou bojovat o titul v desátém ročníku prestižní vinařské soutěže Vinařství roku. O titul pro absolutního vítěze se utkají tři malá, tři střední a tři velká vinařství. V kategorii Malá vinařství o titul nejvyšší bojuje vinařství VOC Znojmo, konkrétně Vinařství Piálek & Jäger. „V roce 2015 získalo titul Vinařství roku Vinařství rodiny Špalkovy, které také patří VOC Znojmo. Přeji stejný úspěch i vinařství Piálek & Jäger. Troufám si říci, že ve finále nejsou rozhodně náhodou. Tato nominace do finále jen potvrzuje kvalitu a inovátorský přístup vinařství Piálek & Jäger,“ říká František Koudela, předseda VOC Znojmo. „Myslím, že dlouhodobě patříme mezi špičku mezi moravskými vinaři, a to především ve spojením s gastronomii. Svědčí o tom i spousta ocenění v zahraničí a úspěchy i se suchými víny. V roce 2018 jsme na soutěži AWC Vienna byli nejlepším vinařstvím za Českou republiku na AWC Vienna 2018. Naším želízkem v ohni je především osobitost našeho vinařství, a to od vlastních návrhů etiket, designu našich sklepů a prezentací až po samotná originální vína. Také za námi nestojí žádný investor a firmu jsme vytvořili sami od úplných začátků. Přistupujeme k naší práci osobně a autenticky, proto nebylo potřeba se zvlášť připravovat,“ dodává Kamil Piálek. V další fázi soutěže teď posoudí sedmičlenná odborná komise přímo v jednotlivých vinařstvích, do jaké míry naplňují finalisté stanovená soutěžní kritéria, a definitivně rozhodne o vítězích. „Všichni finalisté vyrábějí vynikající vína, ale to pro úspěch na soutěži Vinařství roku samo o sobě nestačí. Adepti na titul musí po všech stránkách vynikat a dlouhodobě reprezentovat tu nejlepší praxi, protože právě taková vinařství posouvají celý náš obor kupředu a mohou právem sloužit jako vzor pro všechny ostatní,“ přibližuje podstatu soutěže prezident Svazu vinařů ČR Tibor Nyitray. Vítězové Vinařství roku 2019 budou slavnostně vyhlášeni 30. ledna na brněnském výstavišti. Soutěž pořádá Svaz vinařů ČR za finanční podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje. Více informací na www.svcr.cz. Další úspěch: Znojemská vína bodovala v San Franciscu: Až za velkou louží, v kalifornském San Franciscu, bodovala vína VOC Znojmo. Z nejslavnější a nejvýznamnější z amerických soutěží vín, ze San Francisco International Wine and Spirits Competition, která se konala od 9. do 11. listopadu, si VINO HORT přiváží dvě stříbrné a dvě bronzové medaile. Stříbro si odvezli Veltlínské zelené 2017 a Ryzlink rýnský 2018, bronz pak Sauvignon 2016 a 2017. „V poměrně krátké době se ukázalo, že naše vína jsou na špičkové úrovni a dokáží se prosadit mezi víny z celého světa. Dvojí radost nám udělala odrůda Sauvignon, a to hned v po sobě jdoucích ročnících,“ dodává Jiří Hort. „Uspět na americkém trhu je obzvláště složité. Když pomineme složité byrokratické procesy, tak v USA je i velká konkurence a pijí se tam trochu jiná vína než u nás v Evropě. Z výsledků je ale vidět, že znojemská vína chutnají prostě i v Kalifornii,“ dodává František Koudela, předseda VOC Znojmo. San Francisco International Wine and Spirits Competition je jednou z nejstarších a nejvýznamnějších světových soutěží, letos proběhl již 39. ročník. Více na www.sfwinecomp.com.

Mgr.František Koudela-předseda VOC Znojmo, z.s. 2019-12-01 16:49:28

zpět

© blvr
Naši partneři:

            Hotel Zlatý kříž Cukrárna nad skálou          
TOPlist

Kontakt

nastavit jako domovskou stránku
Naše fotografie najdete také na www.fotohruska.rajce.net!
BlueBoard.cz
Kurzy.cz Kurzy ČNB euro EUR = americký dolar USD = bulharský lev BGN = chorvatská kuna HRK = polský zlotý PLN = turecká nová lira TRY =