Bývalý panský pivovar v Čechtíně na Třebíčsku se stal kulturní památkou. Pivovar byl založený kolem roku 1560 a poprvé se o pivovaru psalo v roce 1591. V polovině 18. století byl v produkci piva z celkem 25 pivovarů na katastru současného okresu Třebíč na druhém místě. Na přelomu 18. a 19. století ale docházelo k poklesu výroby piva a proto v roce 1884 byla jeho činnost ukončena. Po znárodnění se do pivovarských budov nastěhovala strojní a traktorová stanice a od konce 50. let až do 1990 v objektech hospodařilo místní JZD. V té době proběhly nové adaptace budov.I když se pivovarnické zařízení již prakticky nedochovalo, památkářům se podařilo najít bývalé části technologie provozu jako máčírnu, sladovnu, varnu, chladicí štoky, máčírnu, hvozdy, spilku i sklepy. Celkem bylo v roce 2016 v Kraji Vysočina vyhlášeno osm kulturních památek. prakticky nedochovalo, památkářům se podařilo najít bývalé části technologie provozu jako máčírnu, sladovnu, varnu, chladicí štoky, máčírnu, hvozdy, spilku i sklepy. Celkem bylo v roce 2016 v Kraji Vysočina vyhlášeno osm kulturních památek.
Text: Jaromír Pazderník 2017-01-16 11:36:16
